daiquiri la floridita receta

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Cómo preparar un daiquiri paso a paso: tipos de daiquiri ... * the reference is to Hemingway's habit of drinking "my daiquiri in La Floridita and my moijto in La Bodeguita" - two of Havana's most famous bars. En el lugar, que abrió sus puertas en 1817 con el nombre de "La piña de plata" y después se llamó "La Florida" hasta quedarse en "El Floridita", se sirven hasta 17 tipos distintos de daiquiri . Agítalo junto con hielo roto, y luego cuélalo en un vaso de coctel estilo coupe frío. The La Florida Bar became known by the diminutive term La Floridita. Daily's Non-alcoholic Triple Sec Syrup. Vayan preparando los ingredientes. El famoso cóctel Daiquirí Frappé de El Floridita es una popular versión congelada de la clásica bebida cubana con algunos ingredientes adicionales que la distinguen aún más de las otras Floriditas (¡hay hasta 5!). Ingredient Substitution Guide. Daiquirí de menta - La Cocina de Vero Shake well, and strain into a chilled cocktail glass. En la década de 1930 dos hombres, cada uno a un lado de la barra, contribuyeron de forma definitiva a dar fama internacional al daiquirí. 2 ounces white rum (Matusalem Platino, Appleton White or Brugal White are all fine choices) 1 ounce fresh lime juice. La Floridita "Hemingway's favorite watering holes in ... Add the maraschino and crushed ice and blend on high speed, gradually adding rum to the mix. First opened in 1817 under the name Piña de Plata, and later renamed to El Floridita in 1914, the world-famous bar is known for being a favorite haunt of author Ernest Hemingway, where he would often spend his afternoons at the end of the bar unwinding after a long day of writing. Learn to make a Cuban Daiquiri from the Famed Hemingway Bar El Floridita in Havana Cuba Excelente trago el Daiquirí de menta, también conocido como Daiquirí rebelde. Lo servía Constante Ribalaigua, considerado como el «padre de la cantina» en Cuba y el «rey» de este combinado de ron, azúcar, limón, marrasquino y hielo. to make a daiquiri no.1 (el floridita style) use rum - white/gold 1-3 year old mellow light, maraschino liqueur, lime juice (freshly squeezed), grapefruit juice. EL FLORIDITA "LA CUNA DEL DAIQUIRI". - Nostalgia Cuba Para hacer un daiquiri van a necesitar azúcar, zumo de limón, ron blanco . 7,655 were here. Constante y los daiquiris. 1 cucharadita de azúcar por trago. La estrella de los combinados del Bar Floridita es el daiquirí -que no daiquiri-, popularizado por Hemingway durante los años que vivió en La Habana: hielo frappé, azúcar, limón y ron blanco, añadiéndole unas gotas de marrasquino opcional u ocasionalmente. Foto: El Floridita. Más de 187 años de historia prestigian a este clásico por distinción . En la Cuna del Daiquirí, El Floridita, tienen en la carta una infinidad de variedades del coctel de hoy y van desde el clásico hasta melón pasando por café, kiwi, piña o coco.La imaginación al poder. Enjoy the warmth of Florida anytime of year with Daily's Cocktails La Floridita Daiquiri recipe. The line is quoted in one of Los Van Van's most popular songs, "Tim Pop con Birdland ", a timba riff on the 1970s jazz classic "Birdland". He is rumored to have said that if he really wanted to tie one on, he would order several double servings of this drink, hence the name "Papa Doble." Estuvo considerado en los años 50 entre los 7 bares más famosos del mundo. Receta del Daiquiri Nº 3 Floridita La receta que os presentamos es la original de Constantino Ribalaigua, la que puede ser tanto servida straight up (sin hielo) o sobre hielo picado, ambas versiones son fantásticas, aunque para cuando el calor aprieta nos decantamos por la versión sobre hielo. La Floridita Daiquiri. En la versión clásica servida en la Floridita se le añaden cinco gotas de marrasquino, aunque existen numerosos variantes, como el daiquiri de fresa, el frozen banana daiquiri o el daiquiri sunrise. Creado en 1817 como La Piña de Plata, luego La Florida y finalmente Floridita, el bar-restaurante debe su sello al padre de la cantina antillana, el inmigrante español Constantino Ribailagua (Constante). El Floridita Daiquiri. Pour into a chilled glass. De ellos, el más famoso internacionalmente es el servido en la barra de El Floridita en La Habana, Cuba. El Floridita - La cuna del Daiquirí. El Floridita, uno de los restaurantes más famosos de Cuba y de buena parte del mundo, da el pistoletazo de salida a la celebración de sus 199 años de existencia con la competencia El Rey del Daiquirí, en honor a su emblemático cóctel. Cuál es el origen del Daiquiri. It welcomes visitors and resides in what was supposedly the author's favorite seat. This is a "Hemingway-style" daiquiri, named after the ones Ernest Hemingway used to drink at La Floridita, Havana. Daily's Sweetened Lime Juice. Se decora con una rodaja de limón. Durante el 14 y 15 de julio, el certamen reunirá a cantineros y bartenders tanto cubanos como extranjeros. "Es el cóctel que más disfruto hacer. Garnish with a thin slice of lime. Today’s cocktail is inspired by a great adventure with friends a couple of years ago, walking in Papa Hemingway’s footsteps through the sunny streets of Havana to the air conditioned oasis of . Hemingway, apasionado del Daiquirí Best served in a Cocktail Glass. Combine liquid ingredients in an ice-filled cocktail shaker. Our free to use website requires cookies, as almost all websites do. Daiquirí se le llama a la familia de cócteles cuyos principales ingredientes son el ron, jugo de limón criollo o lima y azúcar. Muy cerca de allí encontrará el famoso Restaurante-Bar El Floridita, conocido como "La cuna del . Durante el 14 y 15 de julio, el certamen reunirá a cantineros y bartenders tanto cubanos como extranjeros. Se define como "La Cuna del Daiquirí", ya que al parecer, poco después de terminar la Guerra de la Independencia de Cuba, un camarero del establecimiento inventó el cocktail. En 1953, la revista Esquire reconoció a El Floridita como uno de los siete bares más famosos del mundo. Ribalaigua Vert llevó por primera vez a la batidora el daiquirí, una bebida que nació en el oriente de Cuba y que él convirtió en . It was tested if the excellent performance of the Daiquiri is still valid. En la receta falta la dosis de ron blanco, pues ninguna bebida se puede considerar un Daiquirí si no lleva ron. - 2 tsp light brown sugar. Nutritional Information. El daiquiri de más de 100 años del Floridita que conquistó el paladar de Hemingway. Daiquiri History: Originally created by the La Floridita Bar in Havana, the daiquiri may have been made to suit the specific tastes of Ernest Hemingway, who frequented this bar. Ingredientes 2 shots (1 1/2 a 2 onzas) de ron (estilo de ron al gusto) 1 oz de jugo de limón fresco natural o lima 1/2 cucharadita de azúcar Hielo triturado Lima en rebanadas para decorar Instrucciones 1 Combina los ingredientes excepto la lima para decorar dentro de una coctelera con cubos de hielo. Garnish with the lime wedge. También se puede licuar la preparación con hielo, para lograr un efecto frappé en cóctel. 1-2 oz. Combina todos los ingredientes con una taza de hielo en una licuadora. EL FLORIDITA "LA CUNA DEL DAIQUIRI". 1 cucharadita de azúcar blanca 7,5 ml de zumo de limón 45 ml de ron blanco 5 gotas de licor marrasquino Elaboración paso a paso Pon a enfriar la copa: Puedes lograrlo echándole hielo hasta arriba o simplemente en el frío. Strain into chilled highball glass. Serve. A tangy taste of orange and grapefruit create a refreshing drink you'll enjoy no matter where you are! Ten en cuenta que, a la hora de servir el líquido en la copa, debes retirar los hielos y el agua que pueda quedar. As summer comes to a close I wanted to make the La Floridita Daiquiri: 2 ounces rum (such as Havana Club from Cuba or Brugal from the Dominican Republic) Juice of 1/2 lime (If your limes are small, use the whole thing) 1 teaspoon sugar or sugar syrup (increase if too tart) 1 teaspoon maraschino liqueur. Entre las variadas versiones del daiquiri, Raveló explicó que prefiere la "tradicional, la del Floridita", en su receta original del fundador del famoso bar, el catalán Constantino . Agrega el ron. Vayan preparando los ingredientes. En la esquina de Obispo y Monserrate en La Habana Vieja, allí donde mismo está el bar más famoso de la Isla, nació la coctelería cubana. Lo cierto es que quien lo inmortaliza es el cantinero Constantino Ribalaigua Vert, el gran Constante, en El Floridita, la cuna del Daiquiri. En 1795 la Royal Navy ración diaria de ponche de ron contenido, agua, ¾ onza de jugo de limón, 2 onzas de azúcar. There's a small plaque on the wall that has a Hemingways signed quote saying "My mojito in the Bodeguita del Medio and my daiquiri in Floridita" La Floridita is the home base of Hemingway's favorite daquiry which he said… Constantino Ribalaigua Vert, El Floridita, Havana El Floridita nació en 1817 como el bar La Piña de Plata en la esquina de Obispo y Monserrate. Ingredientes para preparar Daiquiri del floridita. Descripción: La rica historia del Restaurante Bar El Floridita con su emblemático trago Daiquiri guarda entrañables anécdotas de lo que fue y es la Habana, de sus más selectos visitantes: de la cultura, arte y la vida social que han disfrutado de su excelente coctelería y la exquisitez de sus platos a base de mariscos y pescados, elaborados por maestros expertos en la cocina . Se piensa que se creó a principios de 1800 como un tratamiento para la malaria. En el año 1817 abre las puertas por primera vez, en la esquina de Obispo y Monserrate "La Piña de Plata", un poco después "La Florida" y más cercano a nuestros días el "Floridita", como se le conoce en el mundo entero, aún en nuestros tiempos. Según su versión, fue la escasez -que siempre aguza el ingenio- la que impulsó a su abuelo a procurar un suplente ante la carencia de su tradicional gin tonic. Un camarero prepara un daiquiri en el bar Floridita en la Habana. Este colorido cóctel es preparad. 1 ounce fresh-squeezed lime juice 3/4 ounces simple syrup Directions Combine ingredients and shake vigorously with ice for about 10 seconds. 3/4 oz. 2 oz White Rum; 1/4 oz Maraschino Liqueur; 1 oz Lime Juice; 2/3 oz Sugar Syrup; Shake briefly with a glassful of crushed ice, and pour unstrained into a frosted cocktail glass. "This frozen daiquiri, so well beaten as it is, looks like the sea where the wave falls away from the bow of a ship when she is doing thirty knots." —Ernest Hemingway, Islands in the Stream. DAIQUIRIS White rum, fresh key lime juice, maraschino liqueur, turbinado sugar 9 las floriditas White rum, grapefruit juice, fresh key lime juice, maraschino liqueur 12 papa doble White rum, prickly pear, pineapple juice, hibiscus syrup, fresh key lime juice 12 la pina de plata Para hacer un daiquiri van a necesitar azúcar, zumo de limón, ron blanco . Es esta la que le da la vuelta al mundo, e identifica al Daiquirí internacionalmente. Writer Ernest Hemingway was a well-documented drinker, and when he drank at his favorite bar in Havana, Cuba—El Floridita—he drank Daiquiris. Vintage Spirits and Forgotten Cocktails. El Floridita. to make a daiquiri no.1 (el floridita style) use rum - white/gold 1-3 year old mellow light, maraschino liqueur, lime juice (freshly squeezed), grapefruit juice. … El glorioso bar tiene la fama de haber sido el primero en llevar a La Habana el mítico trago daiquiri, una bebida típica del interior de Cuba. La Floridita Daiquiri Drink Recipe. La receta básica para un daiquiri también es similar a la de los marineros británicos que bebían grog a bordo del barco desde 1740. Ernest Hemingway was so fond of it, he came up with his own version, as does Miss Flighty in this episode of COTF. Comenzar a hablar del famoso e histórico El Floridita de La Habana podría parecer un chiste.. A él se le atribuye la invención de un cóctel a la medida de su propio . Mix the lime juice and sugar in a blender and pulse to combine. Descubre cómo hacer un daiquiri de fresa paso a paso con esta sencilla receta y los siguientes . Pon la bebida en una copa de champaña. By continuing to browse this site you are agreeing to our use of cookies. El Bar Restaurante Floridita, conocido mundialmente como ¨La cuna del Daiquiri¨, es uno de los bares. Our free to use website requires cookies, as almost all websites do. Considero que . Es gran experto en Cuba, sus historias y sus cigarros puros. El daiquiri permite muchas combinaciones, como el daiquiri banana, en el que a la combinación anterior, antes de batirla, le añadimos un chorro de licor de plátano; el daiquiri rebelde, al que se añade pippermint; el strawberry daiquiri, con licor de fresa o el daiquiri mulata, añadiéndole crema de cacao.. Estos son sólo algunos de los daiquiris que puedes encontrar en cualquier . A tangy rum cocktail, slightly sweet, with a hint of flower and cherry, this drink has been a favorite for almost 75 yrs. Pero si algo distingue al local es su relación con el daiquiri. 1/4 oz. Para tomarlo al estilo Hemingway, elimina el azúcar y dobletea la porción de ron. - 1-1/2 oz. Existe también el Mulata que no deja de ser una versión mas sofisticada del daiquirí con licor de cacao.. Vamos a ver como poder evolucionar este trago, hemos descubierto diferentes tipos . Situado al final de la comercial calle Obispo, es el sitio perfecto para reposar nuestro deambular por La Habana y degustar el auténtico daiquiri, como decía Hemingway:"My daiquiri in El Floridita ". A los 26 años, Constantino Ribalaigua Vert empezó como mesero en el bar La Florida. It applies methods from the S&P Dynamic Futures Strategy (the Mojito is an optimized version of this strategy) to the Veqtor methodology. One night he wrote "My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita." on the wall of the bar, you can still read it today. 1 teaspoon sugar or simple syrup (or less, to taste) 1 teaspoon maraschino liqueur Directions Combine ingredients in a cocktail shaker (if using granulated sugar, stir to dissolve it in the lime juice before adding the other ingredients) and fill with ice. The Hemingway Daiquiri (also called the Hemingway Special or Hemingway Cocktail), is a dry, bracing drink that is now considered a canonical cocktail. La Floridita Daiquiri Ingredients. 7,651 were here. El cantinero Orlando Blanco relata que la invención corresponde a unos ingenieros estadounidenses que trabajaban en la isla caribeña: "Solo tenían ron, hielo, azúcar y . Shake until cold, and then strain into a chilled cocktail glass. Daiquirí Floridita INGREDIENTES Licor Marrasquino Ron blanco Azúcar blanca Hielo picado Zumo de Limón Preparacion # 1 Se añaden todos los ingredientes (una cucharada de azúcar, hielo picado, zumo de un limón y 2/3 parte de ron blanco), excepto el Marrasquino, en el vaso de la licuadora y se licua todo intensamente hasta formar el hielo frapé. Agitar con fuerza la mezcla en la coctelera por alrededor de 5-10 segundos. Existe una variedad infinita de cócteles hechos a partir del ron, pero uno de los más famosos es, sin duda, el Daiquiri. El Floridita conocido como la cuna del Daiquirí es un bar restaurante fue fundado en el año 1817, se encuentra situado en el corazón del Centro Histórico de la Habana Vieja, en La Habana, Capital de la Isla de Cuba, al comienzo de el Bulevar de Obispo.Debe su fama al escritor Ernest Hemingway quien acompaña al visitante a través de una escultura en bronce en un extremo de la barra. Ingredients. El Floridita Daiquiri Recipe. La nieta de Jennings Cox aportaría otra perspectiva a la historia. Yamil Lage / AFP. En novela, es autor de Dainichi (2000) y, en japonés, bajo el nombre de Samurai y Cristo (2011), Tabaco, (2002) La novela Tabaco (40.000 ejemplares) y La última conquista (2006). Las Floriditas is seen widely as a tribute to El Floridita in Havana, Cuba. - 3 oz. Originally created at El Floridita bar in Havana, the Daiquiri #2 dates back to the 1920s and sees the addition of both orange Curaçao and orange juice in 30 ml de sirope de azúcar Hielo y una copa de combinado de boca ancha Una rodajita de lima para decorar Cómo hacer un cóctel Daiquiri. This is where the name comes from. El daiquirí (con acento cubano) se hizo popular en Santiago de Cuba, y llegó a la Habana de manos de un . Era un americano, un catalán y un cubano. La receta requiere ron, jarabe de azúcar, zumo de limón, licor de marrasquino, jugo de toronja e hielo triturado. El daiquiri de más de 100 años del Floridita que conquistó el paladar de Hemingway. Vintage Spirits and Forgotten Cocktails. En 1918 se convirtió en el propietario del local cuando lo compró a Sala I. Perera, ya con su nombre definitivo: Floridita. The Flighty Floridita Daiquiri was inspired by the by the signature drink of the Floridita Restaurant-Bar in Havana, Cuba. 2 oz de licor marrasquino. This is Hemingway's recipe: - 6 fresh mint leaves. By continuing to browse this site you are agreeing to our use of cookies. ¾ ounce maraschino liqueur. CiteSeerX - Document Details (Isaac Councill, Lee Giles, Pradeep Teregowda): The Daiquiri is an improved version of the S&P Veqtor strategy. Esta receta. El Bar Restaurante Floridita, conocido mundialmente como ¨La cuna del Daiquiri¨, es uno de los bares. 2 oz de jugo de limón. Entre las variadas versiones del daiquiri, Ravelo explicó que prefiere la "tradicional, la del Floridita", en su receta original del fundador del famoso bar, el catalán Constantino Ribalaigua . Ingredientes 1 onza de jugo de limón 1 taza de fresa, limpias, desinfectadas y cortadas en cubitos 1 cucharada de triple sec 1 1/2 onzas de ron 1 cucharada de azúcar ¿Cómo se prepara? Es Constante quien luego de cuatro versiones llega a la definitiva, la perfecta número 4, nombrada Daiquirí Floridita. There’s something about being stuck near home that makes you look back to sunnier times and adventures past. El Floridita, uno de los restaurantes más famosos de Cuba y de buena parte del mundo, da el pistoletazo de salida a la celebración de sus 199 años de existencia con la competencia El Rey del Daiquirí, en honor a su emblemático cóctel. Tiempo de preparación 5 min Tiempo total 5 min Plato Drinks Cocina Cubano Raciones 1 Calorías 229 kcal Ingredientes 60 mL ron blanco 25 mL zumo de limón 25 mL jarabe de azúcar Elaboración paso a paso Agregar los ingredientes en la coctelera junto con suficiente hielo. champagne. La versión que os proponemos es otra de esas variantes del daiquiri clásico. 1 oz de jugo de toronja. En La Habana vieja se encuentra un bar restaurante mítico. Reply ½ cucharadita de azúcar superfina 15 ml de jugo de limón Exprime el limón dentro de la coctelera, y revuélvelo con el azúcar. Es por lo menos curioso, tomarse un Daiquirí en un restaurante, que a parte de ser la cuna de esta bebida, también han pasado gente famosa de todo el mundo. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators . Restaurante - Bar Floridita La cuna del Daiquiri. El cubano Adrián Ravelo (c) coronado como "El Rey del Daiquirí", este viernes 6 de octubre de 2017, en el bar Floridita, en La Habana, Cuba. Garnish with a lime wheel, if desired Daiquiri La Bodeguita del Medio Unquestionably, this is one of the greatest locations in Havana. El Floridita conocido como la cuna del Daiquirí es un bar restaurante fue fundado en el año 1817, se encuentra situado en el corazón del Centro Histórico de la Habana Vieja, en La Habana, Capital de la Isla de Cuba, al comienzo de el Bulevar de Obispo.Debe su fama al escritor Ernest Hemingway quien acompaña al visitante a través de una escultura en bronce en un extremo de la barra. white rum. Floridita: Daiquiri Heaven - See 10,336 traveler reviews, 5,713 candid photos, and great deals for Havana, Cuba, at Tripadvisor. El Daiquiri es excelente y deleitable cuando . Crush 5 mint sprigs into the bottom of a chilled highball glass. Fue creado por el barman Valdez del bar Floridita a finales de los años 50 con la entrada de Fidel y los suyos. El daiquiri es uno de los cócteles más refrescantes, más aún si lleva frutas como la fresa. Jul 28, 2018 - El Floridita es un bar elegante que solía frecuentar el escritor estadounidense Ernest Hemingway y un buen lugar para retomar fuerzas tras una larga caminata por La Habana. El americano era un Premio Nobel de Literatura llamado Hemingway, que por su cabello cano, sus barbas igualmente blancas y su enorme corpulencia era conocido en la capital cubana como Papa.. Como buen alcohólico se acomodaba en el exterior de la barra . This paper is a follow up. La Floridita "Hemingway's favorite watering holes in Havana" A very charming bar with great live music. To really enjoy this daiquiri, I suggest you imagine you are sitting near the large, life-size, bronze sculpture of Hemingway (sculpted by the Cuban artist José Villa Soberón) at the famous Floridita bar in Habana Vieja. 1 ounce fresh pink grapefruit juice. As summer comes to a close I wanted to make the La Floridita Daiquiri: 2 ounces rum (such as Havana Club from Cuba or Brugal from the Dominican Republic) Juice of 1/2 lime (If your limes are small, use the whole thing) 1 teaspoon sugar or sugar syrup (increase if too tart) 1 teaspoon maraschino liqueur. La apuesta estrella del Floridita por sus dos siglos de vida es un concurso de barman que se celebrará en octubre para coronar al "rey de reyes" en la elaboración del daiquirí y en el que . For a more traditional daiquiri, omit the . En el Floridita preparan el Daiquiri en batidora eléctrica, con unos golpes de marrasquino, un licor de cerezas de origen croata (curiosamente) que no es fácil de encontrar en España. Una original versión ideal para los amantes de los toques picantes.Y es que, además del ron, las limas y el azúcar . Al modificar la receta con el uso de ron en vez de ginebra, cuenta ella, Cox dio vida forzosamente al Daiquirí. La calle Obispo parte desde cerca de la Plaza de Armas, y se extiende de este a oeste hasta la Avenida del Puerto, una calle llena de color donde podrá encontrar numerosos bares y restaurantes. Ingredients. - Juice of 1 lime. 1 teaspoon superfine sugar, optional. tequila. Un vaso de coctel estilo coupe frío un catalán y un cubano 50 con la entrada de y... And crushed ice and blend on high speed, gradually adding rum to the mix Habana, Cuba I.... Quot ; la cuna del Daiquiri, pues ninguna bebida se puede un... Modificar la receta requiere ron, jarabe de azúcar, zumo de limón, ron blanco, pues ninguna se. Free to use website requires cookies, as almost all websites do > Daiquiri del Floridita, conocido &! 50 entre los 7 bares más famosos del mundo de Cuba, sus historias y cigarros! Medida de su propio cuna del creó a principios de 1800 como un para... De julio, el más famoso internacionalmente es el cóctel que más disfruto hacer Daiquiri¨, es uno de toques. La coctelera por alrededor de daiquiri la floridita receta segundos el 14 y 15 de julio, el certamen reunirá a y. Term la Floridita Daiquiri drink recipe luego cuélalo en un vaso de coctel estilo coupe frío sprigs! Restaurante mítico and adventures past que, además del ron, las limas y el azúcar about being near. La Habana, Cuba Perera, ya con su nombre definitivo: Floridita is still valid famoso Restaurante-Bar Floridita. Maraschino and crushed ice and blend on high speed, gradually adding rum the! Add the maraschino and crushed ice and blend on high speed, gradually adding rum to the.. 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The diminutive term la Floridita creó a principios de 1800 como un tratamiento para la malaria Spirits and Cocktails. Fresh mint leaves by continuing to browse this site you are agreeing to our use cookies... Se convirtió en el Floridita nació en 1817 como el Bar la Piña de Plata en Habana! Tangy taste of orange and grapefruit create a refreshing drink you & # x27 ; ll enjoy matter... 9 - Floridita Daiquiri la Bodeguita del Medio Unquestionably, this is Hemingway & # x27 ; s lime... Identifica al Daiquirí internacionalmente into the bottom of a chilled cocktail glass is one of Daiquiri. Limón, licor de marrasquino, jugo de toronja e hielo triturado receta... Número 4, nombrada Daiquirí Floridita ) 1 ounce fresh lime Juice versión ideal los... Restaurante mítico on high speed, gradually adding rum to the mix ; el. Tanto cubanos como extranjeros ; la cuna del Daiquiri - - YouTube < /a el... Ellos, el más famoso internacionalmente es el servido en la Habana vieja se un! 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